¡Creo en una alimentación sin restricciones, quiero que disfrutes comer saludable!
Me encanta ser parte de tu proceso de asesoría nutricional, logrando juntos tus objetivos, una fase a la vez.
Conóce más de mi Perfil Profesional como Nutricionista
Nutricionista y Dietista habilitada por Colegio de Nutricionistas del Perú.
Especialista en Nutrición para pacientes con resistencia a la Insulina, Diabetes, Dislipidemia, Hipertensión Arterial, Síndrome de ovarios Poliquísticos, entre otras Patologías.
Maestría en Ciencias de la Nutrición y Alimentación Humana por la UNIFE.
Especialización en abordaje Nutricional en Cirugía Bariatrica por Nutriab-Centro, Ciudad de México
CATALINA MATA
¡Hola! soy Catalina Mata, tengo 32 años, soy esposa feliz, mamá de Almendrita, Carlitos y Valentina y hoy quiero contarte mi historia.
La nutrición siempre fue uno de mis intereses más grandes al momento de elegir estudiar una carrera; y es que un adecuado esquema nutricional, que sea fácil de preparar y sencillo de incorporar a tu vida diaria, sumado a buenas costumbres en ejercicio físico y junto a un acompañamiento cercano; garantizan el éxito del cumplimiento de tus objetivos nutricionales.
Estudié mi carrera en la Universidad Femenina del Sagrado Corazón (UNIFE) la cual culminé dentro de los primeros puestos y con honores académicos el año 2016; desde ese entonces he disfrutado de compartir mis conocimientos en consultas nutricionales con mis pacientes tanto en instituciones privadas como púbicas; a lo largo de esos años y con esta experiencia laboral, entendí que la ciencia avanza muy rápido y que los conocimientos son muy amplios, sobre todo en esta carrera de nutrición, por tal motivo decidí especializarme y desarrollar una Maestría en Ciencias de la Alimentación Humana en la UNIFE, siempre buscando ampliar y mejorar mis conocimientos para compartirlos contigo; esta maestría fue muy completa y sumamente gratificante culminando en el año 2018. Estos años de estudio aportaron muchísimo a mi vida profesional como nutricionista, sin embargo, uno nunca deja de aprender algo nuevo y es así como desde ese año he desarrollado múltiples actualizaciones y diplomados en nutrición clínica; he asesorado a muchos pacientes con Resistencia a la Insulina, Diabetes Mellitus II, Dislipidemias y enfermedades crónicas no transmisibles. Es una realidad que el aumento del sobrepeso y obesidad con las subsecuentes consecuencias se están dando alrededor de todo el mundo, es por eso que decidí ampliar mis conocimientos y especializarme en Nutrición Bariátrica en la ciudad de México, para así dar soporte nutricional a pacientes que decidan optar también por una Cirugía Bariátrica o colocación de Balón Intragástrico; estas son nuevas opciones seguras de tratamiento para la obesidad de alto riesgo, con grandes resultados y la disminución no solo del peso corporal sino también de las distintas enfermedades concomitantes.
Considero que mi principal objetivo personal es ayudarte a ganar salud de manera integral, trabajar juntos y de la mano en cada fase del tratamiento nutricional y acompañarte a lo largo de todo el proceso, siendo un coach para ti y poniendo a tu alcance la incorporación de las últimas guías de práctica clínica nutricional y tecnología de vanguardia para tus evaluaciones a distancia.
Finalmente, quiero decirte que mi mayor anhelo contigo es prevenir enfermedades, fomentar estilos de vida saludables para ti y toda tu familia, viviendo de manera plena, sin privarse de lo mejor que nos trae la vida y la familia.
Estoy aquí para ti, con mucho cariño.
Catalina Mata
Magister en Ciencias de la Alimentación Humana
Licenciada en Nutrición y Dietética.
¿Por qué mi Asesoría Nutricional es ideal para ti?
Prioridades del público:
Constante capacitación para ti.
Buena disposición y empatía en todo momento.
Comunicación rápida y fluida.
Objetivos cumplidos con resultados esperados.
Evaluación Corporal a Distancia con Balanza Inteligente NutriCheck.
Tu salud me importa y juntos lograremos lo mejor para ti.
¿Cómo es que te asesoro nutricionalmente?
te explico a detalle:
01. Contacto
Intercambio de correo electrónico con mi asistente, ella te informará todos los
detalles para tu consulta nutricional.
02. Pre – Consulta
Mi asistente agendará tu cita y te enviará el enlace para la generación de tu
usuario en nuestro aplicativo, donde encontrarás tu dieta a detalle, tus progresos, logros,
recetas y mucho más.
03. Primera consulta
Entrevista inicial por Zoom en horario agendado de 30 minutos aproximadamente.
- Elaboraremos tu historia clínica y nutricional en mi aplicativo móvil.
- Reconocemos los posibles riesgos en enfermedades, errores en alimentación o
deficiencias nutricionales que pudieras tener. - Trazamos tus objetivos y metas nutricionales.
04. Controles
Para las siguientes consultas (aplica para paquetes nutricionales), te haré recomendaciones para afianzar el proceso de mejora continua y cambio de hábitos.
- Elaboramos tu plan de alimentación.
- Trabajo en conjunto de manera interactiva para modificar el plan de alimentación y así
resolver las dudas e inquietudes a lo largo de las sesiones.
Lo que dicen mis pacientes
“ Después de unos meses de pandemia y bastantes kilos de más, fuimos conscientes de que el encierra no era excusa para no estar saludables, sino que todo lo contrario. Gracias a Catalina y su equipo de Nutriendo Juntos, hemos podido lograr de manera rápida, sin pasar hambre, comiendo delicioso, con resultados duraderos y menús fáciles de adaptar para toda la familia. Los recomiendo al 100%.”
“ Uno de nuestros principales retos como especialistas es el tratamiento de sobrepeso y obesidad, situaciones que se han incrementado alarmantemente en los últimos años y puede aumentar el riesgo de desarrollar diferentes enfermedades crónicas. Para ello estoy convencida de que el trabajo en equipo es fundamental y hará conseguir los mejores resultados para nuestros pacientes, doy gracias al equipo de nutrición de @nutriendo con completa confianza en base a los resultados, convencidos de promover una mejor forma de vivir, saludablemente ”
